一般社団法人 日本食品安全協会

最新情報 & トピックス（一般向け）

紅麹サプリメントに関して

この度ご存知のように小林製薬の紅麹サプリメントのコレステヘルプで大変な事件が発生いたしました。
そこで、近日中に発行予定の会誌に長村代表理事と、本協会副理事長で日本GMP支援センターの平野和行先生に急遽原稿を依頼いたしました。
ご両人から頂いた原稿を拝見し、著者のご了解を得て原稿の段階で公表させて頂きます。

令和6年4月1日
（一社）日本食品安全協会　理事長　北市清幸

• 長村洋一代表理事原稿

• 平野和行副理事長原稿